Mit unserem rund 0,5 Hektoliter großen Sudhaus sind wir wohl eine der kleinsten Brauereien in Franken. Jedes Bier ist bei uns echte Handarbeit und dank der klassischen Flaschengärung bleibt unserem Bier der Charakter erhalten.
Da wir sehr unregelmäßig brauen und auch ab und an ein saisonales Spezialbier anbieten, informiere dich gerne im Blog über den aktuellen Lagerbestand und was an Bieren und Events geplant ist!
Blog
Aktuell auf Lager:
Landbier Sud #2604 im 5L CO2-KEG
Wir erholen uns gerade noch vom Hackerangriff auf diese Seite, mehr Inhalt folgt in Kürze!
Unsere Hausmacher Biere
Landbier
unser fränkisches Lagerbier, goldgelb, herrlich malzig und niedrig gespundet
Stammwürze: 12°P | Alkohol: 5,0%vol. | Bittere: 18 IBU
Pale Ale
das ideale Sommerbier aus unserem Gärkeller! Schlanker, strohgelber Körper und fruchtige Hopfung
Stammwürze: 11°P | Alkohol: 4,8%vol. | Bittere: 24 IBU
exklusiv bei uns im Hausverkauf
Sixpack 0,375L Flaschen – 12,00€ zzgl. Pfand
0,75L Flasche – 3,50€ zzgl. Pfand
CO2-Partykeg 5L – 21,00€
10L KEG für 35,00€ (Flachfitting und bayerischer Anstich) zzgl. Pfand
Zubehör und Gläser auf Anfrage, alle Preise inkl. MWSt.
Unsere Seminare
Als mobile Seminarbrauerei bieten wir verschiedene Seminare je nach Zeit und Durst an
Tasting
Das kürzeste Seminar, in 2 – 3 Stunden probieren wir uns durch die Welt der Biere und lernen, dass das klassische Fernsehbier nicht die einzige Geschmacksrichtung ist! Anhand unterschiedlicher Biere betonen wir die Geschmacksrichtungen der einzelnen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Bier Erlebnisabend
Ein Tasting ist nicht genug? Dann gibt es unseren Erlebnisabend! In 3 – 4 Stunden brauen wir einen kleines Minibier und können live miterleben, wie der Geschmack in das Bier wandert
Brauseminar
Ihr seid eine kleine Gruppe oder Verein, der gerne mal ein Fass selbstgebrautes für die nächste Veranstaltung möchte? In unserem Brauseminar erfüllen wir genau diesen Wunsch. In etwa 5 Stunden brauen wir rund 20L Bier mit Euch und nach 2 Wochen erhaltet das gebraute Bier als KEG abgefüllt für eure nächste Party!
Schickt deine Anfrage gerne an seminare@acidusbraeu.de!